Receta de BURRITOS DE PESCADO

Inspirados en los tan conocidos burritos del Norte, esta receta de burritos está hecha con pescado y una deliciosa ensalada de pepino, zanahoria y jícama, para prepararla.

INGREDIENTES

• 1 Cubo Knorr® Caldo de Camarón
• 3 Cdas. Hellmann´s® aderezo de mayonesa
• 500 g Filete de pescado cortado en tiras
• 2 Pzas. Jugo de limón
• 1 Taza Zanahoria rallada
• 1 Taza Pepino sin semillas cortado en tiras delgadas
• 1 Taza Jícama rallada
• 1/4 Taza Jugo de naranja
• 1/4 Taza Salsa picante a base de vinagre
• 8 Pzas. Tortillas de harina

MÉTODO DE PREPARACIÓN

- Mezclar el cubo de Knorr® Caldo de   Camarón con Hellmann's® aderezo de     mayonesa.

1. - Marinar las tiras de pescado y cocinarlas a fuego alto en un sartén con teflón hasta dorar.

  - Mezclar el pepino, zanahoria y jícama 

con el jugo de naranja y la salsa picante.
- Formar los taquitos con las tortillas calientes el pescado y la verdura, comer de inmediato.