La receta de una ensalada muy rica y ligera.
Ingredientes
- 1 pechuga cocida
- 1 paquete tronquitos del mar
- 2 manzanas
- 1 lata piña en almíbar
- 1 lata maíz
- lechuga
- 2 cucharas mayonesa
- 1 cuchara ketchup
Pasos
- En primer lugar, dejamos la lechuga a remojardurante una hora en agua fría,de esta manera serán más crujientes.
- Cortamos en cubitos la pechuga de pollo cocida,tronquitos del mar, manzanas peladas, añadimos el maízy cortamos en cubitos la piña. Mezclamos.
- Esta ensalada de verdad es muy deliciosa, por eso lo preparo para un par de días. La mayor parte de la ensalada la viertoen un táper y la pongo en la nevera.
- Directamente antes de comer añadimos la lechugay mezclamos bien.
- Preparamos la salsa. Mezclamos dos cucharadas de mayonesacon una cuchara de kétchup.
- Añadimos a la ensalada y mezclamos.La sal en esta ensalada no es necesaria. Y aquí tenemos una ensalada rica,veraniega y ligera.
Buen provecho.
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