Receta de Camarones marinados en miel y salsa de soya

 

Estos camarones marinados en miel y salsa de soya constituyen un plato sabroso y su preparación es sumamente sencilla y rápida. Pocos minutos para un deleite total.

Ingredientes

• 1/2 taza de miel
• 1/4 taza de salsa de soya
• 3 dientes de ajo picados
• Jugo de 1 limón pequeño
• 450 grs. de camarones grandes sin piel
• 2 cucharadas de mantequilla
• Cebollas para decorar

Preparación de los camarones marinados

• En un tazón pequeño batir la miel, la salsa de soya, el ajo y el limón. Añadir la mitad de la salsa a los camarones y dejar marinar durante 30 minutos.
• En una sartén de tamaño mediano agregar las cucharadas de mantequilla, los camarones marinados y por último sazonar con sal y pimienta. Cocinar a fuego medio hasta que estén rosados, aproximadamente 2 minutos por cada lado. Luego verter la otra mitad de la salsa y cocinar hasta que empiece a espesar.
• Una vez listo decorar con cebollas.