Receta de albóndigas de cerdo

Receta de albóndigas de cerdo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de carne muy rico y sabroso.  

Ingredientes:

• Carne picada de cerdo 300 g
• Arroz cocido 1 taza
• Zanahoria 2
• Perejil picado 2 cucharadas
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Elaboración: albóndigas de cerdo

• Precalienta el horno a 180° C.
• Lava y ralla la zanahoria.
• En un bol mezcla la carne, el arroz, la zanahoria y salpimienta.
• Forma las albóndigas con las manos y ponlas en una bandeja y hornea por 20 minutos.
• Retira del horno y sirve caliente las albóndigas de cerdo.