Arroz a la cubana

Es un plato muy popular que se suele servir caliente en restaurantes españoles como un primer plato.

El arroz a la cubana es un plato de la cocina cubana y muy típico en Canarias, de origen español 

Ingredientes

2 personas

• 2 bolsas arroz congelado
• 3 salchichas frankfurt
• 1 cebolla pequeña
• Tomate frito

Pasos

• Para el arroz yo utilicé dos bolsitas de arroz congelado ya que en mi casa últimamente utilizamos ese por rapidez y sencillez. 
• Para la salsa primero cortamos la cebolla y la ponemos a freír en una sartén con aceite.
• Después cortaremos las salchichas a trozos pequeños y una vez tengamos la cebolla hecha, echaremos la salchichas frankfurt a la sartén también.
• Una vez tengamos todo bien hecho, añadiremos el tomate y le daremos unas vueltas para que se haga un poco también. 

• Por último, podemos añadirle un huevo o dejarlo como está