Receta de ARROZ A LA HAWAIANA

 

Esta receta de arroz hawaiano es una forma diferente de preparar arroz, que combina sabores que a todos nos gustan. Sigue el paso a paso para hacer arroz a la hawaiana y dale frescura y versatilidad a tu menú, con este platillo perfecto para disfrutar con toda la familia

Ingredientes:

• 2 dientes de ajo
• 1/4 cebollas

• 3 tazas de agua

• suficiente de aceite vegetal

• 1 1/2 tazas de arroz, remojado en agua caliente

• al gusto de sal

• 2 tazas de piña

• 1 1/2 tazas de tocino, frito y picado

• 1/2 tazas de perejil

• suficiente de perejil, (hojas) para decorar

Preparación

• Licúa el agua con el ajo y la cebolla. Reserva.

• Calienta a fuego medio el aceite, agrega el arroz y fríe por 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Agrega el líquido, y tapa y cocina por 15 minutos. Después agrega el tocino, la piña y el perejil; cocina 10 minutos.

• Deja reposar de 5 a 10 minutos, para que se termine de cocer con el mismo calor. Sirve y disfruta.