Receta de pico de gallo

 

La comida mexicana es un tipo de cocina que cada vez tiene más popularidad en España. Os propongo una serie de recetas de comida mexicana típica

Ingredientes para la elaboración del pico de gallo

• 2 tomates rojos medianos
• 2 chiles serranos
• 1 limón
• 1/2 cebolla pequeña
• 5 ramas de cilantro
• zumo de limón exprimido. 

Preparación del pico de gallo

• Debemos cortar el tomate, los chiles y la cebolla en daditos pequeños, y añadirle después el cilantro bien picado, la sal y el zumo de limón exprimido al gusto. Lo removemos todo y ya está preparado. 
• ¡Así de fácil es preparar el pico de gallo!